Philippe Sabran ist nach 32 Jahren bei Intermer, der Zentrale von Accastillage Diffusion, in den Ruhestand gegangen. Er war die tragende Säule der Animations- und Entwicklungsabteilungen des Shop-Netzwerks und verantwortete den Einkauf für die Marke Yachting Equipment. Er hat das Netzwerk von 20 auf 130 Verkaufspunkte wachsen sehen. Er teilt mit BoatIndustry seine Vision von der Entwicklung des Eisenwarengeschäfts.
Was sind die wichtigsten Veränderungen, die Sie in den letzten 30 Jahren im physischen Eisenwarengeschäft gesehen haben?
Die Hauptsache ist unsere Arbeit als Franchisegeber. Wir haben uns von einem eher verrückten Laden zu einem geordneten Laden mit Merchandising entwickelt. Ich kam von Danone und hatte Kenntnisse im Merchandising. Es war eine schrittweise Entwicklung. Dies ist auch ein wichtiger Punkt für das Interesse eines Shops, einem Netzwerk beizutreten. Es gibt ihnen die Beratung, die sie brauchen, um das beste Geschäft in der Branche zu werden.
Hinzu kam die Ankunft der Computer. Accastillage Diffusion war die erste, die eine eigene Management-Software hatte. Die erste Software, ein Mini-Warenwirtschaftssystem, das Papier und Registrierkasse ersetzen sollte, wurde von einem der Mitbegründer von Intermer in DOS geschrieben. Heute wären wir ohne sie nicht hier, mit einer Software, die zu 100 % mit der Website, der Kundenkarte, der Zentrale usw. verbunden ist.
Es gab auch die Entwicklung des Handels im Allgemeinen, mit der Ankunft des Internets. Von Anfang an hatte Accastillage Diffusion eine sehr technische Positionierung, mit sehr wenig Bekleidung und Dekoration, aber 110 bis 115 Seiten reiner technischer Beratung im Katalog. Mit diesem sehr technischen Image können wir uns heute gut gegen die Internet-Pure-Player wehren.
Welche Veränderungen haben Sie bei den Bootskunden festgestellt?
Früher war er geduldiger und vorausschauender bei seinen Einkäufen. Heute rechnet er mit nichts mehr. Vor dreißig Jahren waren die größten Verkäufe von Beibooten und Flößen im März und April, um sich auf die Saison vorzubereiten, heute ist es der Juli. Was den zentralen Einkauf betrifft, mussten wir unseren Bestand erhöhen, um die Versorgung der Geschäfte sicherzustellen.
Wie hat sich das Profil der Franchisenehmer, die die Baumärkte betreiben, verändert?
Noch vor 30 Jahren konnte jemand mit wenig Managementwissen und Ressourcen ein Geschäft eröffnen. Die Zahlungsfristen waren lang. Die wenigen neuen Läden, die eingerichtet wurden, und die neuen Profile der Ladenbesitzer sind eher Leute, die immer noch leidenschaftlich gerne Boot fahren, aber mit Erfahrung im Finanz- und Managementbereich ankommen. Der AD-Geist (Accastillage Diffusion) bleibt jedoch erhalten. Jeder will diese Marke verteidigen.
